Çeşme'nin Sakız Ağaçlarında Hasat Hazırlıkları Başladı

İzmir'in Çeşme ilçesindeki coğrafi işaretli sakız ağaçlarında hasat hazırlıkları tüm hızıyla devam ediyor.

Sakız Ağaçlarında Çizim İşlemi Çeşme Meteoroloji İlçe Müdürlüğü bahçesinde bulunan sakız ağaçlarında hasat öncesi ağaç çizim işlemi gerçekleştirildi. Bu etkinliğe AK Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, Çeşme Kaymakamı Mehmet Maraşlı, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, Çeşme İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Keçeci, Çeşme Meteoroloji Müdürü Ezher Zengin, Çeşme Ziraat Odası Başkanı Süleyman Özer ve Çeşmeli sakız üreticileri Hasan Ege Tütüncüoğlu ile İbrahim Topal da katıldı. Tarıma Verilen Önem AK Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, etkinlikte yaptığı konuşmada, Çeşme'nin sadece turizmiyle değil, aynı zamanda tarımıyla da tanınacağını vurguladı. Bölünmez Çankırı, "Tarım ve Orman Bakanlığımız, İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ve İlçe Tarım Müdürlüğümüzün çalışmaları sayesinde, Meteoroloji İlçe Müdürlüğümüzün bahçesinde sakız ağacının gelişip çoğalması için koruma altına alınan bir projenin içindeyiz. Yarımadadaki farklı ilçelerde de üreticilerimizi bu sektöre dahil etmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Sakız, sağlık, gıda, kozmetik, içecek ve gastronomi gibi birçok alanda kullanılmaktadır. Sakızı yaşatmak ve sakızla katma değerli ürünler üretmek için el birliğiyle çalışacağız" dedi. Havai Köklendirme Yöntemiyle Sakız Fidanları Konuşmanın ardından Milletvekili Bölünmez Çankırı ve İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, bir sakız ağacını çizerek hasat için hazırlık yaptı. İkili ayrıca, havai köklendirme yöntemiyle elde edilen bir sakız fidanını da toprakla buluşturdu. Çeşme'deki Sakız Ağaçlarının Kayıt Altına Alınması Etkinlik öncesinde basın mensuplarına bilgi veren Çeşme İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde görevli Ziraat Teknisyeni Mesut Emre, "Burası bizim gen kaynağımız. Bu ağaçlarda havai köklendirme yöntemiyle fidan elde ederek üreticilere anaç fidan sağlayacağız. Köklendirilen fidanların izlenebilirliğini sağlamak amacıyla bir kayıt sistemi oluşturduk. Her ağacımızı numaralandırdık. Hangi ağaçtan, hangi yıl, kaç fidan alınmış, hangi üreticimize verilmiş, hatta hangi ada ve parseldeki araziye dikilmiş, bunların hepsini takip edeceğiz. Tüm Çeşme'yi gezerek sakız ağacı tespiti yapacağız" dedi. Sakız Ağaçlarının Önemi ve Gelecek Planları Sakızın tıbbi ve aromatik bir bitki olduğunu belirten Emre, "Sakız özellikle sağlık sektöründe önemli bir bitki. Gıda sektöründe de kullanılmaktadır. Bugüne kadar sakızın gerçek değeri tam olarak anlaşılmamıştı, ancak tıbbi aromatik bir bitki olarak sakız üretimini artırmayı hedefliyoruz. Yeteri kadar sakız ürettiğimizde ciddi bir ekonomik değer elde edeceğiz" dedi. Çeşmeli sakız üreticileri Hasan Ege Tütüncüoğlu ve İbrahim Topal, havai köklendirme yöntemiyle elde ettikleri 30 bin sakız fidanının dikim için hazır olduğunu ve bu yıl içinde toprakla buluşturacaklarını ifade ettiler. Ayrıca her yıl 15 bin yeni fidan dikmeyi hedeflediklerini belirttiler.