Seferihisar'da Ata Ekmeği ve Armola Pazarı Coşkusu

Seferihisar’ın Ulamış Köyü’nde düzenlenen geleneksel Ata Ekmeği ve Armola Pazarı, bu yıl da büyük coşku ve ilgiyle kutlandı.

 Seferihisar Belediyesi tarafından her yıl düzenlenen Ata Ekmeği ve Armola Pazarı, bu yıl da Ulamış Köyü'nde yoğun bir katılımla gerçekleşti. Yüzyıllardır süregelen yerel lezzetler olan Ata Ekmeği ve Armola peyniri, etkinlikte misafirlere unutulmaz bir lezzet şöleni yaşattı. Ulamış Mahallesi'nde kurulan üretici pazarları, ziyaretçilerin büyük ilgisini çekerken, etkinlik boyunca renkli görüntüler ortaya çıktı. Seferihisar Belediye Bandosu'nun coşkulu performansıyla başlayan şölen, tiyatro oyunları, ritim gösterileri ve dans şovlarıyla devam etti. Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, etkinlikte yaptığı konuşmada Seferihisar’ın markası haline gelen Topan Karakılçık Buğdayı'nın coğrafi işaret almasının müjdesini verdi. Başkan Yetişkin, “Yıllardır atalarımızdan bize miras kalan karakılçık buğdayının ve el emeği göz nuru Armola peynirinin bereketini hep birlikte kutluyoruz. Bugün ayrıca Karakılçık buğdayımızın coğrafi işaret almasını da kutluyoruz. Bu, Seferihisar’ın bereketine bereket katacak,” ifadelerini kullandı. Atalarımızın Mirası Karakılçık Buğdayı Seferihisar’ın doğal mirası haline gelen karakılçık buğdayı, Ulamış’taki pazarın öne çıkan ürünlerinden biri oldu. Coğrafi işaret tescili alan bu özel buğday, geleneksel yöntemlerle üretilen Ata Ekmeği'ne hayat veriyor. Başkan Yetişkin, buğdayın Seferihisar’a bereket ve şifa getirdiğini belirterek, “Toprağı özüyle buluşturduk ve şimdi bu mirası coğrafi işaretle taçlandırdık,” dedi. Başkan, etkinlik boyunca Seferihisar’a özgü yerel ürün stantlarını ziyaret etti. Seferihisar Belediye Başkan Yardımcıları Nuriye Hepterlikçi ve Gökhan Pehlivan, CHP İlçe Başkanı Rahmi Tezel Çınar ve Ulamış Mahalle Muhtarı Kadir Girginer de etkinliğe katılan isimler arasındaydı. Şenlik Havasında Bir Gün Ata Ekmeği ve Armola Pazarı’na katılan misafirler, Ulamış Köy Tiyatrosu’nun sahnelediği oyunlar ve Dilek Güney Ritim Grubu'nun coşkulu gösterisiyle eğlenceli anlar yaşadı. Cavit Ata ve Orkestrası ile Rebetos Dans Akademisi’nin sahne aldığı şenlik, katılımcılara unutulmaz anlar yaşatarak sona erdi. Seferihisar’ın yerel lezzetlerine ve kültürel değerlerine sahip çıkan bu geleneksel etkinlik, bölge halkı tarafından coşkuyla kutlanmaya devam ediyor.