Türkiye, Kuru İncir İhracatında Dünya Lideri Konumunu Güçlendirdi

Cennet meyvesi kuru incir 2023/24 sezonunu yüzde 12’lik artışla 292 milyon dolarlık ihracat tutarıyla geride bıraktı. Kuru incir ihracatı miktar bazında yüzde 13’lük düşüşle 73 bin 337 tondan 63 bin 762 tona geriledi.

Hedef: 300 milyon dolar ihracat Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türkiye'nin kuru incir üretiminde ve ihracatında dünya lideri olduğunu belirterek, 2023/24 sezonundaki başarıyı iş birliği sayesinde yakaladıklarını vurguladı. Işık, üretici, tüccar, kamu ve ihracatçıların güç birliği yaparak kuru incir sektöründe kaliteyi artırdıklarını ifade etti. Başkan Işık, kuru incirde aflatoksin ve okratoksin kaynaklı sorunların önüne geçmek için sektör genelinde çiftçiden tüketiciye kadar izlenebilir bir sistem kurma çalışmalarının sürdüğünü belirtti. Bu kapsamda, Avrupa Birliği'nde kontrol sıklığının artmaması adına üreticilere kerevet ve ilek torbası dağıtıldığını ve ihracatçı firmalara UV lambalar sağlandığını açıkladı. 2024/25 sezonuna da umutla başladıklarını belirten Işık, 300 milyon dolarlık ihracat hedefi koyduklarını söyledi. Uzak Ülkeler Stratejisi Başarı Getirdi Türkiye'nin ihracat pazarlarını çeşitlendirme amacıyla uyguladığı uzak pazarlar stratejisinin, kuru incir sektöründe önemli başarılar getirdiğine dikkat çeken Işık, Amerika kıtasının kuru incir ihracatındaki payının son 10 yılda %17'den %28'e yükseldiğini belirtti. Aynı dönemde, Uzakdoğu ülkelerinin payı %12'den %15'e çıkarak önemli bir artış gösterdi. Bu başarıda TURQUALITY ve URGE projeleri, uluslararası fuarlar ve sektörel ticaret heyetlerinin etkili olduğunu dile getirdi.