Urla Belediyesi ve Doğal Sofra Derneği'nden Gastronomi ve Doğal Tarıma Destek

Urla Belediyesi ile Urla Doğal Sofra Derneği arasında imzalanan Urla'nın doğal tarım ve mutfak kültürünü kayıt altına almayı hedefleyen iş birliği protokolüyle, kadın emeği ön plana çıkacak ve Urla’nın zengin gastronomi mirası geleceğe taşınacak

Urla Belediyesi ile Urla Doğal Sofra Derneği arasında imzalanan iş birliği protokolü, ilçenin doğal tarım uygulamaları ve zengin gastronomi kültürünü geleceğe taşımayı hedefliyor. Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan ve Doğal Sofra Derneği adına Birgül Türkel ile yönetim kurulu üyelerinin katıldığı imza töreni, yerel halkın doğal tarım ve mutfak kültürüne ilgisini artırmayı amaçlayan bu önemli projeyi resmileştirdi. Kadın emeği ve geleneksel mutfak ön planda Protokolle birlikte, Urla’nın mutfak kültürü ve doğal tarım uygulamaları kayıt altına alınacak, bu süreçte kadın emeği vurgulanarak ilçenin kültürel mirası korunacak. Proje kapsamında yerel halkın bu değerlere sahip çıkması için çeşitli sosyal ve kültürel etkinlikler düzenlenecek. Ayrıca, sürdürülebilir tarım uygulamaları teşvik edilerek, Urla’nın gastronomi zenginliklerinin geniş kitlelere tanıtılması amaçlanıyor. “Daha geniş kitlelere ulaşacağız” Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, törende yaptığı konuşmada, “Urla, hem doğal güzellikleri hem de zengin gastronomisi ile tanınan bir ilçedir. Bu iş birliği sayesinde kadınlarımızın emeğini ve bilgilerini daha görünür hale getireceğiz. Urla’nın gastronomi zenginliğini daha geniş kitlelere ulaştırmayı amaçlıyoruz,” dedi. Balkan, yerel halkın bu değerleri sahiplenmesi için her türlü desteği sunmaya hazır olduklarını belirtti. “Hep birlikte daha güzel bir Urla” Başkan Balkan, ayrıca protokolün sadece ekonomik fayda sağlamayacağını, aynı zamanda kültürel bilincin artırılması ve gelecek nesillere aktarılması açısından önemli bir adım olduğunu vurguladı. Urla'nın doğal ve tarihi güzelliklerini tanıtmak için kapsamlı materyaller hazırlanacağını ifade eden Balkan, “Hep birlikte daha güzel bir Urla yaratmak için buradayız,” şeklinde konuştu. Kadın emeği vurgusu Doğal Sofra Derneği adına konuşan Birgül Türkel, bu protokolle birlikte Urla’nın tarihine, kültürüne ve mutfak zenginliğine sahip çıkacaklarını belirtti. Türkel, kadın emeği ve geleneksel mutfak kültürü konularında farkındalığı artırarak hem yerel halka hem de ziyaretçilere katkı sağlayacaklarını ifade etti. Bu iş birliği, Urla’nın sosyal ve kültürel yaşamına katkı sağlayacak birçok projenin kapılarını aralıyor.